小青柑厂家的加工流程
小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），但都归于柑普茶的类目。小青柑选用的是生理未成熟时采收的果实，通过了六个月左右的成长，此刻的小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但能够起到扩张上呼吸道的作用，抗雾霾，对伤风鼻塞有通畅呼吸的作用。
制作小青柑的柑果采摘时间与大小都有相应的规范，正式制作前，需求通过重复的挑选除去大果、小果和病果，保证材料契合规范要求。具体来说，小青柑的制作需求通过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、制作、单调、包装等十几道工序。怎么缩短加工时间以及怎么挑选青柑制作小青柑普洱茶直接影响到小青柑的生产功率和质量。
现在小青柑的果壳在挖去果肉时，通常先将带有果蒂的部分切除，挖出果肉后再将切除部分盖上构成盖子，而装满茶叶后，盖子和果壳部分会通过不干胶密封而后再包装，现在的方案存在以下缺陷：
首要将带有果蒂的部分切除后，由于果蒂部分是整个果实的支撑相当于，将其切除后，果壳在烘干进程中变形较大，装上茶叶后即便盖上切除部分通过不干胶密封，在包装和运送进程中容易发生坠落现象，构成茶叶洒出；
其次，由于保留了果蒂，若将果蒂在茶叶冲泡时一同冲泡由于果蒂在冲泡时苦涩较严峻，即便通过杀青也无法除去，冲泡的茶叶苦涩味较大，若将带有果蒂部分除去，则在冲泡前需求手动除去，不够卫生。
文章源自：小青柑厂家 http://www.ganxianwei.com
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01-04
喝小青柑普洱茶有哪些好处
小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有 、 炎、抗HIV病毒、抗诱变、 等许多生物药理活性。“小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味激烈，就药性来看青柑也比红柑更强，药性越陈越强越好。具有健脾化痰、解腻消食、去燥 、 、 、减轻重金属毒素、 及胆固醇等成效，饮用可以改进缓慢咽炎，对鼻炎、伤风鼻塞有晓畅呼吸的效果。1.按捺 ，癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮
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01-04
长期喝陈皮茶的好处是什么？
陈皮茶是将小块橘子皮开水杯子或许碗里，焖片刻后去渣。具有理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或痛苦、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘等多种优点。一、究竟何为陈皮陈皮是茶枝柑剥下的皮通过陈化三年以上的果皮，《国家药典》正名为“橘皮”，而中医及民间常称为“陈皮”。陈皮茶是橘子皮通过处理后泡制而成的，气味芬芳。陈皮放置时刻越长，陈皮茶中含有的黄酮化合物
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12-23
新会陈皮柑胎的功效是什么
立夏往后，新会大红柑的果农就开始了每年 轮采收，当然这个时分采收的不是新会柑，而是柑胎。柑胎个头非常小，小的如黄豆巨细，大的也不过桂圆。柑胎，归于新会大红柑的胎果。为什么要把胎果摘掉呢？由于每摘掉一个胎果，将来就少一个大红柑，也就少了一个陈皮。这是果农为了合理的柑果产值而梳去的一部分胎果。由于一棵柑树营养成分是有限的，有 以合理的果实数量去供应营养成分，才干确保日后每一个新会柑的质量。
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12-23
陈皮有什么有益成分
多糖：具有免疫调节、 、 作用主要为单糖（如葡萄糖、果糖）、蛋白质、色素、胶质、无机盐等黄酮化合物：具有强 作用、抗 主要为橙皮苷和6个多甲氧基黄酮（川陈皮素、橘皮素、七甲氧基黄酮等）挥发油：具有平喘、 和抗变应性炎症的作用主要为D-柠檬烯、γ-松油烯、4-间-散花烃、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等生物碱：抗肺纤维化、降脂 是一类含氮的碱