新会陈皮受潮长虫子应如何补救?

2019-06-15 09:45:14

  近日梅雨天气,取出陈皮想检查一下。不料,竟发现陈皮上有许多蛀斑和细碎的末子,再细心一看,在果皮翻褶厚实处还有许多小虫子,严重的整个果皮都有蛀虫。

  陈皮长虫怎么办?

  据了解,、就是在陈皮没有满足枯燥时,就密封起来的常见问题。柑皮里往往会有一些虫卵 ,假如给予必定的温度、湿度,就很简单繁殖虫子。

  这些虫子有可能会吃一些柑皮的囊(包柑肉的一面),但皮上有油脂的部位,虫子一般是不吃的。所以即使长虫子了,只要不是十分的严重,一般是不会影响陈皮的药效的。

  并且,陈皮随着陈放年份的增加,囊会逐渐掉落或杯虫子吃掉,但其药效没有由于囊的掉落而受影响。

  所以,假如发现你的陈皮长虫子了,也不要惊慌,进行相应的处理,就不会有问题了:

新会陈皮厂家

  1、假如有抽湿机,用抽湿机抽一下水分,同时虫子也会死掉、掉落。

  2、假如没有专业设备,用刷子刷一下,然后晒干,再从头封存到瓶子里,晒干的其时香气可能会减弱一些,可是两三个月之后香气仍是会出来的。

  但要注意,咱们也不能任由虫子众多,假如虫子太多了,尽管对药效不影响,可是可能会有一些虫子的排泄物,影响陈皮的干净度,从而使陈皮呈现杂味、异味。

  所以,咱们平常保存陈皮时,仍是要尽量确保陈皮的枯燥,每年拿出来晒2-3次。咱们吃陈皮,当然仍是干净、无异味或杂味的更好。

  一般1-3年的柑皮很少销售的(3年以上方可称为“陈皮”),假如要销售,出厂前必须烘得很干。假如出厂前没有通过烘干处理,消费者收到后,必定要在阳光下晒一遍,以确保柑皮的干度。

  陈皮茶会长虫子吗?

  另外,还有一个问题:陈皮茶(如陈皮普洱、柑普),会不会也有长虫子的风险呢?

  我们能够相对定心的是,像柑普茶这样的,在制作的最后都会有一道枯燥的工序。做出来的茶枯燥度比陈皮要更高一些,所以长虫子的概率仍是会低许多的。

  不过,这也不是百分百安全,假如含水量上升、温度升高,陈皮茶也是有可能长虫子的。所以,我们在存茶时,仍是要恪守阴凉、枯燥的原则,尽量操控它的温湿度。

文章源自 新会陈皮厂家 http://www.ganxianwei.com

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